Sagra Roja
- Graduación
- 6.1%
- Vaso recomendado
- Tulipa
- Formato
- Botella de 33 cl.
Descripción del fabricante:
Tras servirla en copa, comprobamos que su color rojizo es algo más oscuro de lo que suele ser habitual en este tipo de cervezas, aunque se mantiene bastante transparente a pesar de tener partículas en suspensión.
La corona una espuma de color blanco, de aproximadamente un dedo, que resulta cremosa y dura bastante en la copa. Entre los aromas que nos ofrece destaca el de caramelo, además de los que recuerdan a flores y a frutas como el melocotón.
Ya en boca, aparte del caramelo, el café y el cacao también juegan una parte importante en las sensaciones que nos transmite. Su retrogusto es bastante amargo, pero sin dejar de resultar refrescante. Se recomienda servirla a unos 8 grados y en una copa de boca ancha.
- Jordi Garcia: Muy buena, de momento la mejor Red Ale que he probado.
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