Orion IPA

Descripción del fabricante:

A pesar de que asociamos a Japón con el sake, la cerveza es, de largo, la bebida alcohólica más consumida en el país del sol naciente. Japón no tiene una gran variedad de marcas como países con más renombre y tradición cervecera como Alemania o Bélgica por ejemplo, pero hay un par de detalles que hacen que esté bastante por encima de lo esperado: las cervezas que dominan el mercado japonés están realmente muy buenas, y la tendencia a la perfección y al detalle de la cultura japonesa aplica también en el tema de la cerveza. 

Orion Breweries, Ltd. es la empresa que fabrica la conocida cerveza de Okinawa, Orion. Es la quinta cervecera más importante de Japón y aunque tan solo tenga un 1% del mercado nacional en la isla de Okinawa obtiene el 50% de las ventas. Se fundó en 1957 en Nago, bajo la ocupación americana y empezó a fabricar cerveza dos años después.

Aunque hoy en día, en la mayoría de las ciudades de Japón hay bares especializados en cerveza y durante los meses de verano sea cada vez más habitual encontrarse festivales dedicados a la cerveza artesanal, apenas se ven IPAs japonesas y la Orion IPA podría ser la joya de la corona de las IPA en Japón. Una cerveza muy dinámica en boca, aromática y perfectamente equilibrada. Pretende crear toda una experiencia para los bebedores de cerveza más exclusivos a los que les gusta acompañar comidas contundentes con una buena cerveza.