Montseny Blat

Descripción del fabricante:

La Companyia Cervesera del Montseny está situada a los pies del Montseny, la montaña que le da no solamente el nombre, sino de la que también se extrae elagua utilizada en la elaboración de sus cervezas artesanales.

Todas ellas son de estilo Ale, de alta fermentación, y vamos a hacer un repaso por las tres que hemos querido destacar este mes. Empezamos por la MontsenyBlat, una cerveza de trigo que gracias a su no demasiado elevado grado alcohólico y a su frescor resulta muy refrescante.

Se recomienda su consumo a una temperatura de entre 4 y 6 grados y, aunque el fabricante la postula como ideal para el verano, en nuestro caso dudamosmucho que nos quede alguna para entonces.