Magnum Squad

Descripción del fabricante:

La Magnum Squad es una increíble interpretación de una Quadrupel belga que surge de la colaboración entre Yria y Guineu. Si dentro de los estilos belgas tenemos las Dubbel y las Trippel, las Quadrupel serían como la siguiente escala en graduación alcohólica. Son cervezas de fermentación alta y obviamente de estilo belga.

Tenemos delante la oportunidad de disfrutar de un birrote de 11 grados de alcohol y 35 grados IBUS que raramente la encontraras embotellada. De color cobrizo muy oscuro y próximo al marrón, la Magnum Squad tiene un pronunciado perfil de malta con notas de licor y brandy. Es una cerveza de cuerpo medio en la que según templa apreciamos más el alcohol pero también un agradable final como el del caramelo tostado de la crema catalana.

Por si no fuese suficiente, la Magnum Squad también ha sido envejecida en barrica de roble durante 5 meses. Esta técnica, que tuvo su gran auge durante los años 90 en los Estados Unidos, aporta matices únicos a la cerveza consiguiendo resultados espectaculares tal y como podemos comprobar en esta gran cerveza.