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Kalnapilis Grand

  • Graduación
  • 5.3%
  • Vaso recomendado
  • Jarra
  • Formato
  • Botella de 50 cl.

Descripción del fabricante:

Lituania es el hogar de una de las mejores culturas cerveceras del mundo, una cultura cervecera que se desarrolló en relativo aislamiento del resto del mundo pero no por ello debemos menospreciarla.  Por culpa de accidentes de la historia, los lituanos llegaron a desarrollar una forma de producir cerveza única en el mundo a partir de sus tradiciones mezcladas con el conocimiento enriquecedor de las culturas de la cerveza belga, británica, alemana y checa.

Kalnapilis es una de las cervecerías más conocidas de Lituania por patrocinar numerosos eventos deportivos en el país.  Kalnapilis, o más formalmente Kalnapilis-Tauras, se inició en 1902 bajo el nombre de Bergschlosschen, pero cambió al nombre actual (que es una traducción del alemán original) en 1918. Fue nacionalizada bajo los soviéticos, y solo se convirtió en una empresa privada nuevamente en 1992 después de la independencia.

Kalnapilis Grand Select es una cerveza ligera tipo lager con una espuma fuerte y duradera, y un sutil aroma a lúpulo que da nobleza a la combinación. Si no has tenido la suerte de visitar nunca este pequeño pero bello rincón de Europa, ahora tienes la oportunidad de disfrutar de una auténtica lager lituana de color ámbar como si estuvieses en un bar típico de su capital.

Nota de cata de nuestro experto cervecero Alberto Vega

Precioso color dorado, con una espuma muy compacta, cremosa, persistente y adherente. De color blanco lechoso. Carbónico de tamaño pequeño, que continuará desprendiéndose en múltiples rosarios durante toda la degustación. 

La nariz está dominada por las notas malteadas y de cereal, con mucha intensidad, y por encima de cualquier otro olor.

Entrada suave, con un dulzor muy leve. Muy redonda y amable. Nada destaca por encima de nada. Los amargos están atenuados. La acidez es baja, y el carbónico más escaso de lo que presagiaba a la vista. El paso fluido, sin que sea delgada de cuerpo. Sus aromas malteados, como corresponde a una lager.

Es una elaboración que no defrauda. Elegante por encima de todo, y con mucha armonía, resultará una buena compañía para platos de pasta con aliños suaves.

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