Impala

Descripción del fabricante:

CTretze Pirineus es una de las referencias de la cerveza artesana en Catalunya. En su brewery de La Pobla de Segur, este proyecto de jóvenes emprendedores quiere reivindicar el territorio a través de un producto tan universal como es la cerveza. Elaboran el producto y lo comercializan en su local, que es también un punto de encuentro en esta localidad del Pallars Jussà, puesto que a menudo organizan actuaciones musicales.

En CTretze apuestan por la obtención de un producto selecto y de calidad elaborado a partir de ingredientes de proximidad, como el lúpulo de la zona de la llanura de la Conca Dellà (uno de los dos fragmentos en los que quedó subdividido el territorio histórico del Pallars), y con el cual quieren ofrecer una experiencia diferente a sus clientes. En su establecimiento de La Pobla de Segur también ofrecen la posibilidad de hacer una visita guiada por las instalaciones para conocer el proceso de producción de sus cervezas.

La cerveza Impala es la IPA de referencia de estos artesanos catalanes, y desde BirraBox os la queremos hacer llegar para que disfrutéis de sus 45 grados IBU donde queráis. Una muy buena IPA de espuma blanca y marcado aroma tropical, con notas a mango, cuerpo medio, con carbonatación media, y en la que el amargor del lúpulo se ve compensado con el dulzor de la malta. Una cerveza fresca y frutal, con doble dry hopped que os recomendamos beber entre 8 y 11 grados de temperatura.