Espiga Pale Ale

Descripción del fabricante:

Arnau y Teresa empezaron la aventura de cerveza la Espiga en 2012. Empezando como Gipsy Brewers (cerveceros nómadas) y dándose a conocer en los bares y ferias de cerveza artesana, al cabo de poco tiempo abrieron su fábrica en Sant Llorenç de Hortons, en el Alt Penedés. Actualmente la familia de La Espiga ha ido creciendo, pero siguen manteniendo sus valores iniciales con muchas ganas de elaborar cervezas naturales y con carácter propio.

La cerveza estilo English Pale Ale es su receta más longeva y está inspirada en las populares cervezas británicas tradicionales. La primera receta de Espiga exhibe una atractiva tonalidad ambarina con reflejos rojizos y espuma beige muy cremosa. Con diferentes matices aromáticos de la malta, que recuerdan a corteza de pan, grano o caramelo tostado así como notas terrosas, florales y herbales propias de las variedades de lúpulo tradicionales. En boca, presenta un cuerpo ligero y carbonatación moderada, pronunciándose el carácter terroso y amargo, recuerdos a chocolate y especias. Sabor seco y agradablemente amargo.

En resumen, una English Pale Ale muy agradable, llena de sabor y de la que siempre se va a querer repetir. Una cerveza totalmente adictiva que te obligará a abrirte las dos botellas seguidas.