Chouffe 40

Descripción del fabricante:

Dice la leyenda que los gnomos de Achouffe que crearon la receta de esta cerveza artesana decidieron guardarla en secreto generación tras generación. Esta colonia de gnomos elaboraba cerveza suficiente para alimentar a Bélgica entera. Un día, hubo un derrumbamiento y los gnomos de Achouffe quedaron sepultados y el gnomo que sobrevivió a la catástrofe les regaló a los belgas la receta de la cerveza de La Chouffe. Como agradecimiento, la imagen de este gnomo de gorro rojo se muestra en todas las etiquetas de La Chouffe y es un símbolo conocido por todos los amantes de la cerveza en el mundo.

La cerveceria belga puede presumir de una enorme variedad de cervezas y de la gran calidad de muchas de ellas pero este mes estamos de celebración y os traemos la Chouffe 40 para celebrar los 40 años de CHOUFFE. La nueva comunidad de duendes ha querido sorprender a quienes saben apreciar las cervezas de la Brasserie d'Achouffe con esta cerveza refrescante, dulce y especiada. La cerveza Chouffe 40 es una rubia de estilo Belgian Golden Ale elaborada con ingredientes naturales de la mejor calidad, que incluyen agua (del mismo arroyo de Cedrogne donde manaba la cerveza de la leyenda), malta de cebada, lúpulos, especias y levadura. Es la más ligera de la gama, con tan solo 5,6% ABV, y al paladar es muy refrescante y posee un delicioso toque especiado con notas cítricas y de salvia.

En septiembre de 2006, la cervecería fue adquirida por el grupo cervecero belga Duvel Moortgat, quienes siguieron produciendo cerveza Chouffe en las mismas instalaciones respetando los métodos y recetas originales.