Bayyana

Descripción del fabricante:

Mientras otras regiones ya tenían su propia cerveza, Almería todavía no contaba con ella, algo que Bayyana ha llegado para solucionar. Aunque de momento la fabricación se realiza en la República Checa, concretamente en Třeboň, su espíritu es 100% almeriense, empezando por el nombre, que referencia un yacimiento arqueológico situado en Los Llanos de Benítez.

Si hablamos de la cerveza propiamente dicha, nos encontraremos con una pilsen muy refrescante y suave, ideal para tomar bien fría, con un leve toque amargo al final y sin demasiado gas. Me ha recordado a alguna cerveza japonesa como la Sapporo.

De momento solo se distribuye por la zona de Almería y, para un futuro, están preparando una versión sin alcohol y una “reserva”.