28 Pale Ale

Descripción del fabricante:

Descubre uno de los emblemas de 28 Brasserie, unos de los productores más aclamados en cuanto a catálogo de cervezas low-carb (bajas en calorías).  Este fabricante de cervezas artesanas belga, del que ya os hemos traído otras referencias en cajas BirraBox anteriores, produce una cerveza baja en calorías, pero con el sabor de siempre a la altura de los paladares más exigentes.

La 28 Pale Ale es una cerveza rubia de 5° elaborada con una mezcla de lúpulos americanos y un dry hop con lúpulo de la variedad Simcoe; de color rubio intenso, dado por la mezcla de maltas ligeramente tostadas, libera fragancias cítricas y herbales típicas precisamente del lúpulo Simcoe con el que se ha hecho el dry hopping. En boca impresiona su carácter fresco y afrutado donde se encuentran notas de cítricos y mango, dejando una profunda impresión de frescura y redondez dada por la carbonatación natural y la ausencia de azúcares. El retrogusto es amargo y redondo dado por la persistencia del alcohol y el procesamiento de lúpulos eco.

¿Pero que es exactamente esto de la cerveza low-carb? Las bebidas ‘low carb’, o bajas en carbohidratos, son aquellas que contienen menos hidratos que el resto y, por lo tanto, engordan menos. Hoy en día, se han convertido en toda una tendencia y por eso desde BirraBox también queremos contribuir a cuidar tu figura y tu organismo sin tener que dejar de beber cerveza.